Vừa qua, Hội LHPN phường phối hợp với Ủy ban nhân dân phường Thắng Lợi, thành phố Buôn Ma Thuột tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho 97 cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống là hội viên, phụ nữ trên địa bàn phường.

Toàn cảnh hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống

Tại buổi tập huấn, các hộ kinh doanh được nghe hướng dẫn các nội dung về cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ, lẻ và các cơ sở kinh doanh tại các chợ, đồng thời tuyên truyền về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm phòng, chống ngộ độc thực phẩm cho người dân và những kiến thức cơ bản trong việc lựa chọn thực phẩm sạch, cách chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn hợp vệ sinh, đảm bảo về sức khỏe cho mọi người…

Đại biểu tham dự hội nghị tập huấn

Qua buổi tập huấn đã giúp các cơ sở kinh doanh có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện đảm bảo an toàn đối với thực phẩm, đảm bảo an toàn và chịu trách nhiệm về thực phẩm do mình chế biến, kinh doanh; giúp hội viên, phụ nữ hiểu được nguy cơ gây mất an toàn của thực phẩm, cách phòng ngừa và khắc phục cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đây là một trong những hoạt động thiết thực góp phần tăng cường công tác tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm cho người chế biến, kinh doanh thực phẩm./.